Oh my Baie Le Blanc 0.0%

Elaborado a partir de vinos blancos procedentes de viñedos mediterráneos situados en la región de Étang de Thau, cerca de Mèze. Tras la vinificación, el vino es desalcoholizado mediante un delicado proceso de destilación a muy baja temperatura que permite preservar su riqueza aromática, frescura y carácter varietal.

Color: Amarillo pálido, brillante y luminoso.

Nariz: Aromas de fruta blanca y cítricos acompañados de delicados matices florales y herbales, destacando notas de jazmín, acacia y un sutil toque de almendra.

En boca: Refinado y equilibrado, con una agradable frescura, marcada mineralidad y un final elegante, vivo y ligeramente salino.

Maridaje: Ostras, langosta a la parrilla con azafrán y mantequilla de limón, carpaccio de dorada, pollo mediterráneo asado, queso de cabra y tarta de manzana.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 10ºC.