COS Rami Insolia e Grillo

Orange wine Envejecido en arcilla Biodinámico y Natural. 7 meses en depósitos de cemento.

COS Rami Insolia e Grillo 2022 es un orange wine que destaca por su frescura y ligereza. En nariz, presenta aromas intrigantes de hierbas mediterráneas secas, brisa marina y ralladura de cítricos confitados, junto con notas de flores silvestres. En boca, es sabroso y mineral, con sabores de nectarina y albaricoque seco, complementados por un toque salino, salvia y especias para hornear. Su final cremoso se envuelve en una sutil nota de miel, ofreciendo un perfil equilibrado y agradable.