Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Folatieres"

En el centro de Côte de Beaune se encuentra una zona dedicada a la producción de grandes vinos blancos, de los cuales Puligny-Montrachet es, sin lugar a dudas, uno de los ejemplos más gloriosos. El suelo es de arcilla y piedra caliza de guijarros, que drena bien y se calienta rápidamente.

Color amarillo dorado brillante con ligeros toques verdosos. Nariz muy intensa con notas florales y de frutas exóticas. En boca, el ataque es elegante y brillante. El vino es muy concentrado. El final es extremadamente puro, elegante y equilibrado.