Viña Zorzal Tempranillo
Proyecto varietal, cuvee de diferentes parcelas en Cintruénigo y Fitero, muchas de ellas en vaso. Vendimia temprana, poca extracción, fermentación espontánea, sin crianza alguna.
Color: Brillante, intensidad media, color rubí.
Nose: Limpio, alta intensidad de aromas de frutos rojos, especias y notas de tierra.
En boca: Seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio, sabor a frutos rojos, mineral y final largo.
