Fefiñanes 1583
Fermentado en barricas de roble americano y francés de uno, dos y tres años. Envejecido durante 6 meses en barricas, con bâtonage, y el resto en depósito.
Color: Amararillo intenso, casi dorado.
Nariz: Fruta madura, escarchada, con toques cítricos y detalles de pan tostado y lías, que recuerdan su discreta crianza. Blanco joven seco, amplio, fresco.
En boca: Plenitud de sabores de frutas y hierbas aromáticas, que recorren el camino de este vino hacia un final interminable. Largo recorrido de madurez en equilibrio con su juventud inicial.
