Celler Credo Miranius Blanco

El vino blanco Miranius procede exclusivamente de viñedos propios situados en la comarca del Alt Penedès (Barcelona) y cultivados siguiendo los principios de la agricultura ecológica y biodinámica. Se trabajan los viñedos dejando crecer una cubierta vegetal espontánea, muy importante para esponjar el suelo y regular la retención y el drenaje de agua en un cultivo de secano como el que practicamos. Esta alfombra vegetal resulta esencial para fomentar la biodiversidad y el equilibrio en el ecosistema del viñedo. Asimismo, aplicamos tratamientos con plantas medicinales (fitoterapia) para controlar la presencia de hongos y reforzar las cepas de una manera totalmente natural. La vendimia se lleva a cabo siempre a mano para garantizar la excelente calidad de los racimos.

Color: Amarillo pajizo. Limpio y brillante.

Nariz: Fresco e intenso con aromas de fruta blanca combinados con notas herbáceas y minerales.

En boca : Fresco, ligero y equilibrado. De paso untuoso y afrutado. Muy buena acidez. Final largo y persistente.