Buenos Días Rueda

Vino blanco joven elaborado a partir de la variedad verdejo. Tras un suave prensado se obtiene el mosto flor. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad. La uva entró en bodega en condiciones excelentes de sanidad dando vinos de gran calidad a pesar de la sequía producida a lo largo del año y de las heladas del invierno.

Color: Elegante color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Nariz: Aromáticamente atractivo por sus características notas de frutas tropicales, con toques cítricos y herbáceos como el hinojo y el boj.

En boca: Fresco y con buena amabilidad percibida en boca, prolongando el postgusto afrutado que nos invita a seguir degustando este vino.

Maridaje: Perfecto para tomarlo solo o para acompañarlo con mariscos, pescados, incluso con salsas exóticas.

Temperatura de servicio: 8-12°C.