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BV000339
Núria Claverol Rosé
Sumarroca
D.O. Cava
Pinot Noir 100%
Elaboración
Maceración en prensa a baja temperatura para extraer al máximo el color y la personalidad de la uva. Desfangado estático de 24 horas y fermentación en tanques de acero inoxidable a 16 ºC. Crianza en rima unos 20 meses.
Nota de cata
Color: Rosado de capa media.
Nariz: Cava de intensidad elevada con notas elegantes de frutos rojos, como grosellas y fresas, con un fondo mineral refrescante.
En boca: Es delicado, con intensidad media y una elegancia y finura que expresan a la perfección el terreno de donde procede.
Formatos: 75cl
Graduación: 11,80%
Graduación: 11,80%
Tel: 971317627
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