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BV000043

Pradorey Gran Reserva Tinto

Pradorey

D.O. Ribera del Duero

95% Tinto Fino, 3% Cabernet Sauvignon, y 2% Merlot

Elaboración

Tan especial, que sólo se elabora en añadas excepcionales: 1999, 2004 y 2009.

24 meses en barricas de roble francés, 6 meses en conos de madera de Nevers.

Nota de cata

Color: Rubí con ribetes atejados. Vino brillante con capa alta.

Nariz: Aromas muy complejos. Destacan los aromas de fruta, compota, minerales y balsámico. (Se recomienda previa oxigenación para apreciar su complejidad).

En boca: Paso de boca elegante con tanino bien marcado. Estructura compleja, final sabroso, postgusto aterciopelado y mucha vida por delante.

Maridaje: Asados, caza, estofados, todo tipo de platos de la cocina actual.

Formatos: 75cl
Graduación: 13,5%

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