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Adaro de Pradorey

Pradorey

D.O. Ribera del Duero

Tempranillo 100%

Elaboración

La historia de este vino se remonta al nacimiento de Javier Cremades de Adaro en 1924. Un apasionado del vino cuyo sueño siempre fue elaborar vinos únicos y fieles a la tierra. Tras una larga e incansable búsqueda, encontró en los parajes históricos de la finca Real Sitio de Ventosilla el lugar idóneo donde cultivar viñedos y construir la bodega PRADOREY. Solo en una de las mejores y más altas zonas de la Ribera del Duero donde se acumulaban siglos de historia podría edificarse el sueño de toda una vida.

12 meses en barricas de roble francés. 3 meses en conos de madera de Nevers.

Nota de cata

Color: Rojo picota, con intensos matices azulones, capa intensa y brillante.

Nariz: Intensidad alta. Fusión de aromas afrutados (destaca la fruta roja) ensamblados con los aromas terciarios como la vainilla y el regaliz, aportados por su crianza en barrica.

En boca: Elegante, sabroso y fresco. Combina la fruta madura con taninos aterciopelados, lo que provoca un paso por boca muy agradable y un final muy elegante.

Maridaje: Exquisitos platos típicos de la zona: asados, caza y carnes rojas.

Formatos: 75cl
Graduación: 14,5%

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