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BV000525

Peñalba López Pinot Noir

Finca Torremilanos

D.O. Ribera del Duero

Pinot Noir 100%

Elaboración

Recolección manual de viñedos con selección en Bodega, 100 % Pinot Noir. 

Fermentación en barricas de roble de 225 litros.

15 meses en barrica de roble Francés.

Nota de cata

Color: Rojo rubí con ribete granate, capa media, brillante y lágrima densa.

En nariz: Es de intensidad muy alta. Aparecen notas de fruta roja madura, con un toques florales, recuerdos tostados y un deje de especias.

En boca es suave, sabroso, amplio y con tanino bien domado. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales y el recuerdo especiado.

Formatos: 75cl
Graduación:

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