Tienda Online
Envío Gratuito
Para pedidos mayores de 50€
Entrega a domicilio en Ibiza
Sólo realizamos entregas en Ibiza
Entrega en menos de 24h
Pide y recíbelo en menos de 24h hábiles
Tel: 971317627 · E-mail: info@buscastellvins.com
BV000010
Monopole Siglo XXI Blanco
Cvne
D.O. Rueda
Verdejo 100%
Elaboración
Vino blanco joven elaborado a partir de la variedad verdejo. Tras un suave prensado se obtiene el mosto flor. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad. La uva entró en bodega en condiciones excelentes de sanidad dando vinos de gran calidad a pesar de la sequía producida a lo largo del año y de las heladas del invierno.
Nota de cata
Color: Atractivo amarillo pálido verdoso.
Nariz: Elevada intensidad aromática donde percibimos las frutas tropicales cítricas mezcladas con notas a boj e hinojo.
En Boca: La entrada es suave y con un paso largo y untuoso. El final de boca es fresco debido a una ligera acidez que culmina con un suave amargor característico de un monovarietal de la variedad verdejo.
Maridaje: Carnes blancas, pescados, mariscos, patés y naturalmente como aperitivo.
Temperatura de servicio: Entre 8-12°C.
Formatos: 75cl
Graduación: 13%
Graduación: 13%
Tel: 971317627
E-mail: info@buscastellvins.com