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BV000806
Cote Carlota
Cote Entrevinos
V.T. Castilla y León
Aragonés, Tinta del País
Elaboración
Vinificación de las zonas por separado, recepcionando la vendimia a baja temperatura, seleccionando en mesa de selección y encubando por gravedad. Fermentación controlada por temperatura, con maceración pre-fermentativa y post-fermentativa. Envejecimiento durante 24 meses en barrica francesa tradición de 228 litros.
Nota de cata
Formatos: 75cl
Graduación: 15,5%
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