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BV000485
Can Rich Roble
Bodegas Can Rich
V.T. Ibiza
Tempranillo, Merlot
Elaboración
Las cepas son conducidas en espaldera y cultivadas siguiendo la normativa del Consejo Balear de la Producción Agraria Ecológica. En Can Rich la vendimia se lleva a cabo durante el mes de agosto, la recolección se realiza manualmente seguida de un transporte rápido de la uva hasta la bodega para evitar posibles oxidaciones.
Nota de cata
Después de un estrujado y despalillado se realiza la fermentación-maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y una posterior crianza en barricas de roble francés y americano.
Formatos: 75cl
Graduación: 13%
Graduación: 13%
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