D.O. Valdeorras
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Viña Somoza Selección Blanco
Tipo de vino: Blanco Zona vinícola: D.O. Valdeorras. Variedades: 100% Godello Elaboración:fermentado en foudre de 6000 litros de roble francés y elaborado sobre sus lías teniendo un mínimo de 6 meses en roble. Graduación alcohólica: 13.7% Vol. Nota de cata Vista: amarillo verdoso muy limpio, brillante. Nariz: intenso y complejo, bien ensamblada madera y varietal, con notas frutales, tostadas y con toques minerales. Boca: bien equilibrado, untuoso con larga persistencia. A los pocos minutos de estar en la copa, nos manifiesta su máxima expresión. Maridaje: mariscos, pescados blancos, pescados azules, embutidos ahumados, carnes blancas, aves, ...
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Viña Somoza Godello
Tipo de vino: Blanco Sobre Lias Zona vinícola: D.O. Valdeorras Variedades: 100% Godello Elaboración: Criado sobre sus lías durante 6 meses. Graduación alcohólica: 13% Vol. Nota de cata Vista: amarillo oro de intensidad media alta. Nariz: aroma de buena intensidad, con recuerdos balsámicos y herbáceos, y un fondo de fruta blanca fresca, madura. Boca: muestra una estructura media, acidez correcta y fruta suficiente, con un final correcto. Maridaje: pescados, mariscos, carnes blancas, arroces. Temperatura de servicio: 6ºC. Presentación: botellas de 75 ...