Francia
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946 Château Gassier
Acariciadas por los brisas mediterraneas, las 40 hecáreas de viñedo del Château Gassier se situan en un "terroir" único y privilegiado al pie de la montaña de "Sainte Victoire". 946 es la altitud en metros a la que se eleva la Cruz de la Provenza cuya imponente figura vela por los viñedos de la propiedad. Es la eleganccia y la mas bella expresión del terroir de la Sainte Victoire lo que podremos encontrar en el 946. Tipo de Vino: Rosado sobre lias D.O.: Côtes de Provence AOP, Francia Variedades: 20% Syrah, 65% Garnacha, 5% V. Carignan, 5% Cabernet-Sauvignon, 5% Cinsault Suelo:Arcilla/Caliza pedregosas y arenosas que proceden de la erosión de la Ste. ...
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Château Gassier Cuvée Loubiero
Tipo de Vino: Rosado joven D.O.: Côtes de Provence AOP, Francia ALcohol: 13% Cuvee Loubeiro nace bajo las crestas de las montañas de la Provença, es un rosado sutil y elegante donde podemos encontrar todas las caracteristicas de una tierra única, un color rosa muy pálido, una frescura extraordinaria y un paso por boca que no nos dejará indiferentes. Un Vino con una relacion calida-precio extraordinaria que acompañara a la perfección nuestras estancias en las playas mediterraneas y nuestros manjares mas sutiles. Nota de Cata: Vista: Color Salmon palido con reflejos rosas Nariz:Sutil y afrutado con aromas exóticos a papaya y frutas de pulpa amarilla Boca:En boca es a ...
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Comtes de Champagne Rosé
Tipo de champagne: rosado Zona vinícola: Francia Variedades: 30% Chardonnay y 70% Pinot Noir Elaboración: mezcla de la composición de varios vinos de Champagne de varias cosechas. Una cantidad pequeña de vino tinto de estos viñedos que se agrega antes de embotellar para dar a este vino su tonalidad rosada encantadora. Crianza de 5 años de bodega que otorga su complejidad de aromas y redondez en su estructura. Graduación alcohólica: 13% Vol. Nota de cata Vista: rosa brillante e intenso. Las burbujas están muy bien y la crema batida persistente. Nariz: en nariz aromas intensos, es fresco y joven. Emite aromas de la fruta roja (frambuesa, cereza y grosella ...
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Billecart – Salmon Brut Rosé
Tipo de champagne: Brut rosado Zona vinícola: Francia Variedades: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. Envejecimiento: 3 años de crianza. Graduación alcohólica: 12% Vol. Nota de cata Vista: color rosa pálido adornado con reflexiones radiantes doradas. Nariz: sutil aroma que conduce a un elegante delicado bouquet de finas notas de frutos rojos. Boca: elegante en boca, seguido por un final un poco afresado y una frescura encantadora. Maridaje: es un compañero ideal para tomar un aperitivo, pero también un plato de salmón salvaje o sushi. Temperatura de servicio: 8ºC. Presentación: botellas de 75 cl y Magnum 1.5 ...
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Billecart – Salmon Blanc de Blancs Collection
Tipo de champagne: Blanc de Blancs Zona vinícola: Francia Variedades: Chardonnay 100% Graduación alcohólica: 12% Vol. Nota de cata Vista: destacan finas burbujas y un color claro dorado. Nariz: aromas florales, cítricos, minerales, a frutas blancas y bollería Boca: sensación cremosa y matices minerales. Final persistente, una dulzura fresca y elegante. Maridaje: combina perfectamente con caviar y ostras, pero también con pescado a la parrilla o marisco. Temperatura de servicio: 8ºC. Presentación: botellas de 75 ...
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Billecart – Salmon Blanc de Blancs Vintage
Tipo de champagne: blanc de blancs Zona vinícola: Francia Variedades: Pinot Noir Champagne 70% y Chardonnay 30%. Elaboración: la vinificación se realizó en barricas de roble. Nota de cata Vista: está adornado con un tinte amarillo dorado con toques de oro. Muy buen regreso de una burbuja fina. Nariz: muy buena intensidad con el carácter crujiente y fresco (manzana de oro, cítricos limón y frutos secos). Un desarrollo sensorial puro y matizado interpuesto por las notas de mantequilla, panecillos frescos y cálidos, bollos de leche... Boca: ricos sabores (frutas, dulce de membrillo). Vino muy redondo. Maridaje: pescados, mariscos, embutidos... Temperatura ...
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Billecart – Salmon Brut Reserve
Tipo de champagne: brut reserva Zona vinícola: Francia Variedades: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier Elaboración: Su elaboración no ha variado desde 1945 utilizando para ello uvas de tres añadas y tres variedades, de los mejores viñedos de la Marne y tres años de crianza. Graduación alcohólica: 12% Vol. Nota de cata Vista: dorado pálido con reflejos, se distingue por sus finas burbujas que poco a poco van en aumento, la espuma es abundante y persistente. Nariz: teñido de frescura de flores para este vino exhala sabores de frutas frescas y pera madura. Boca: un ataque agudo y concreto, seguida de una frescura deslumbrante. Un abanico que refleja su rica ...
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Comtes de Champagne Blanc de Blancs
Tipo de champagne: brut Zona vinícola: Francia, Raeims Variedades: 100% Chardonnay Crianza: mínimo 5 años en cava antes del desgüelle y seis meses adicionales. Graduación alcohólica: 12% Vol. Nota de cata Vista: el color es amarillo pálido con reflejos plateados. Las burbujas son excepcionalmente finos y forman un collar animado y de duradera elegancia de mousse. Nariz: es sumamente fina y etérea, que recuerda aromas minerales y delicada fragancia de flor blanca, con matices de almendras frescas, vainilla y un toque sutil de bosques de pino. Boca: la primera impresión en boca es de extrema frescura, con sabores dominantes de frutas cítricas, ralladura de ...
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Taittinger Prestige Rose
Tipo de cava: Rosado Zona vinícola: Francia, Raeims. Variedades: Pinot Noir 70% y Chardonnay 30%. Elaboración: mezcla de la composición de varios vinos de Champagne de varias cosechas. Una cantidad pequeña de vino tinto de sus propios viñedos que se agrega antes de embotellar para dar a este vino su tonalidad rosada encantadora. Graduación alcohólica: 11% Vol. Nota de cata Vista: rosa brillante e intenso. Nariz: aromas intensos, es fresco y joven. Emite aromas de la fruta roja (frambuesa, cereza y grosella negra salvajes recientemente machacadas). Boca: es un vino aterciopelado de equilibrio fino. Temperatura de servicio: 8ºC. Presentación: botellas de ...
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Taittinger Brut Vintage
Tipo de champagne: brut Zona vinícola: Francia, Raeims Variedades: 50% Chardonnay y 50% Pinot Noir Elaboración: sólo de las cosechas excepcionales. El vino se pone después de varios años de envejecer en los sótanos, permitiendo que los aromas se maduren lentamente. Las uvas de Chardonnay son sobre todo del crus de los grands del DES Blancs de Côte y las uvas de Pinot Noir son del crus del Montagne de Reims y Vallée de la Marne pero también del primer crus de la región de Epernay. El uso exclusivo de jugos de la primera prensada y el grado óptimo que envejece en sótanos proveen de este champán una delicadeza, una elegancia superiores. Graduación alcohólica: 12% ...
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Prelude Grands Crus Brut
Tipo de champagne: brut Zona vinicola: Francia, Raeims Variedades: 50% Chardonnay , 50% Pinot Noir Elaboración: 2 años de envejecimiento sobre sus lías. Graduación alcohólica: 12.5% Vol. Nota de cata Vista: El color es brillante, amarillo pálido con reflejos plateados. Las burbujas son finas y hacen una corona cremosa y persistente. Nariz: fina y fresca. Mineral, floral, con aromas de canela. Boca: El ataque es fresco, paladar de cítricos. La evolución es redonda, amplia. Retrogusto largo con notas de durazno blanco al sirope. Maridaje: se puede tomar al aperitivo, mariscos o pescados asados. Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC. Presentación: ...
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Lelievre Côtes del Toul Vin Gris
Tipo de vino: Rosado Zona vinícola: Lucey, Francia Variedades: Gamay 95% y 5% Pinot Noir. Vinificación: vendimia manual con prensado directo y fuerte de la uva entera para extraer un poco de color, FAL A 16ºC. Crianza: 6 a 12 meses en DAI con control de Tª. Graduación alcohólica: 12.08% Vol. Nota de cata Vista: bonito color asalmonado pálido. Muy brillante. Nariz: fresca y elegante de flores silvestres, melocotón de viña y grosellas. Boca: vivaz, con el punto justo de azúcar residual que envuelve la acidez refrescante. En final persisten las notas de fruta blanca. Muy limpio. Maridaje: ideal como aperitivo o para acompañar cenas ...
