Combier
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Combier, Clos des Grives
Tipo de vino: Tinto crianza Zona vinícola: Ródano, Francia. Domaine Combier Variedades: Syrah 110% de viñas de 50 años vendimiadas a mano Vinificación: desrapado total por gravedad, maceración de 30 días en DAI con control de Tª, FAI con levaduras autóctonas,delestages, remontados. La crianza es de 12 meses en barrica nueva de roble francés. Graduación alcohólica: 14.2% Vol. Nota de cata Vista: color muy cubierto. Nariz: exuberante con múltiples aromas. Boca: tiene potencia, estructura, carnosidad, persistencia. Temperatura de servicio: 16ºC - 18ºC. Presentación: botellas de 75 ...