Château Beauregard
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Beauregard Pouilly Fuissé Classique
Tipo de vino: Blanco Zona vinícola: Borgoña, Francia Variedades: 100% Chardonnay Vinificación: vendimia manual, mesa de selección, prensado suave, deburbado, FAL la mitad en DAI sobre lías finas con control de Tª, la otra mitad en barrica borgoñesa de roble de 228l 1/3 nueva. Crianza: 9 meses con sus lías finas, la mitad en DAI, la otra mitad en barrica borgoñesa. Graduación alcohólica: 13% Vol. Nota de cata Vista: color oro. Nariz: aromas de fruta blanca (pera, melocotón...) que adquieren complejidad y densidad con el tiempo (mantequilla, tostado, frutos secos). Boca: fresco, mineral y equilibrado, con un toque de miel y pomelo al final. Maridaje: ...