Billecart – Salmon
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Billecart – Salmon Brut Rosé
Tipo de champagne: Brut rosado Zona vinícola: Francia Variedades: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. Envejecimiento: 3 años de crianza. Graduación alcohólica: 12% Vol. Nota de cata Vista: color rosa pálido adornado con reflexiones radiantes doradas. Nariz: sutil aroma que conduce a un elegante delicado bouquet de finas notas de frutos rojos. Boca: elegante en boca, seguido por un final un poco afresado y una frescura encantadora. Maridaje: es un compañero ideal para tomar un aperitivo, pero también un plato de salmón salvaje o sushi. Temperatura de servicio: 8ºC. Presentación: botellas de 75 cl y Magnum 1.5 ...
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Billecart – Salmon Blanc de Blancs Collection
Tipo de champagne: Blanc de Blancs Zona vinícola: Francia Variedades: Chardonnay 100% Graduación alcohólica: 12% Vol. Nota de cata Vista: destacan finas burbujas y un color claro dorado. Nariz: aromas florales, cítricos, minerales, a frutas blancas y bollería Boca: sensación cremosa y matices minerales. Final persistente, una dulzura fresca y elegante. Maridaje: combina perfectamente con caviar y ostras, pero también con pescado a la parrilla o marisco. Temperatura de servicio: 8ºC. Presentación: botellas de 75 ...
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Billecart – Salmon Blanc de Blancs Vintage
Tipo de champagne: blanc de blancs Zona vinícola: Francia Variedades: Pinot Noir Champagne 70% y Chardonnay 30%. Elaboración: la vinificación se realizó en barricas de roble. Nota de cata Vista: está adornado con un tinte amarillo dorado con toques de oro. Muy buen regreso de una burbuja fina. Nariz: muy buena intensidad con el carácter crujiente y fresco (manzana de oro, cítricos limón y frutos secos). Un desarrollo sensorial puro y matizado interpuesto por las notas de mantequilla, panecillos frescos y cálidos, bollos de leche... Boca: ricos sabores (frutas, dulce de membrillo). Vino muy redondo. Maridaje: pescados, mariscos, embutidos... Temperatura ...
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Billecart – Salmon Brut Reserve
Tipo de champagne: brut reserva Zona vinícola: Francia Variedades: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier Elaboración: Su elaboración no ha variado desde 1945 utilizando para ello uvas de tres añadas y tres variedades, de los mejores viñedos de la Marne y tres años de crianza. Graduación alcohólica: 12% Vol. Nota de cata Vista: dorado pálido con reflejos, se distingue por sus finas burbujas que poco a poco van en aumento, la espuma es abundante y persistente. Nariz: teñido de frescura de flores para este vino exhala sabores de frutas frescas y pera madura. Boca: un ataque agudo y concreto, seguida de una frescura deslumbrante. Un abanico que refleja su rica ...
