Viña Pomal Crianza
Tipo de vino: Tinto crianza
Zona vinícola: D.O.C. Rioja
Variedades: 100% Tempranillo
Vinificación: Tras el despalillado y estrujado, tiene lugar una maceración de 2 semanas. El vino pasa un año en barricas de roble americano y tras el embotellado, un mínimo de 6 meses en botella.
Graduación alcohólica: 14% Vol.
Nota de cata
Vista: Color rojo picota con destellos violáceos.
Nariz: Frutos negros como regaliz y ligeras notas minerales. Destacan notas de cacao y torrefactos procedentes de su paso por barrica.
Boca: Es suave y elegante, equilibrado y fresco.
Maridaje: arroces, quesos, patés, guisos, verduras y pescados.
Temperatura de servicio: 14ºC – 16ºC.
Presentación: botellas de 75 cl y Magnum 1,5 l.
