Remírez de Ganuza Reserva
Tipo de vino: Tinto reserva
Zona vinícola: D.O.C. Rioja
Variedad: 90% Tempranillo y 10% Graciano
Elaboración
Recolección manual. Fermentación en tanques pequeños de acero inoxidable y tinas de roble francés. Maloláctica en barrica nueva.
Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble (80% francés y 20% americano)
Graduación alcohólica: 14% Vol.
Vista: color cereza intenso.
Nariz: aroma complejo, expresivo, sotobosque, fruta madura, cacao fino, café aromático, roble cremoso.
Boca: potente, sabroso, lleno, espirituoso, carnoso, tostado, retronasal torrefactado, especiado.
Temperatura de servicio: 16ºC – 18ºc.
Presentación: botellas de 75 cl y Magnum 1.5 l.
