Pradorey Élite
Tipo de vino: Tinto
Zona vinícola: D.O. Ribera del Duero.
Variedades: 100% Tinto Fino
Elaboración: La uva seleccionada fermenta en depósitos de acero inoxidable durante 22 días. Después de la fermentación maloláctica, el vino reposa durante un año en barrica de roble americano y centroeuropeo. Posteriormente permanece 6 meses en conos de roble francés. Finalmente madura 10 – 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Graduación alcohólica: 14% Vol.
Nota de cata
Vista: de color rojo picota con ribetes iodados. Vino de capa alta y brillante.
Nariz: es un vino complejo, que necesita previa oxigenación, destacando aromas a fruta compleja que abren paso a aromas minerales y torrefactos, propios de las nobles maderas usadas en la crianza.
Boca: redondo, con tanino bien integrado, final sabroso y postgusto largo y agradable.
Temperatura de servicio: 16ºC – 18ºC.
Presentación: botellas de 75 cl
