Pradorey Crianza
Tipo de vino: Tinto crianza
Zona vinícola: D.O. Ribera del Duero
Variedades: Tinta Fina 95% Cabernet Sauvignon 3% Merlot 2%.
Elaboración: Fermentando en depósitos de acero inoxidable a 26ºC y un período de maceración de 15 días. Reposando 12 meses en barricas de roble americano y 6 meses en cono de roble francés más 12 meses en botella.
Graduación alcohólica: 14.5% Vol.
Nota de cata
Vista: vino de capa alta y un intenso rojo rubí con matices picota.
Nariz tiene mucha complejidad con aromas a frutas rojas maduras, compotas y notas especiadas y balsámicas.
Boca es un vino elegante, redondo, sabroso, con cuerpo, taninos maduros, compota, minerales y largo postgusto.
Maridaje: Se recomienda con comidas típicas castellanas, guisos, asados, jamón y caza.
Temperatura de servcio: 17ºC – 18ºC.
Presentación: 0.5 l, 75 cl, 3l y 5l.
