Pagos de Viña Real
Tipo de vino: Tinto
Zona vinícola: D.O.C. Rioja
Variedades: 100% Tempranillo
Elaboración: vendimia manual en cajas y fermentación en depósitos de pequeña capacidad lo que permite un buen control de la fermentación. Remontados intensos y maceración larga para obtener una gran concentración y diversidad de aromas, color y cuerpo.
Graduación alcohólica: 13.5 % Vol.
Nota de cata
Vista: Cereza picota, vivo, con ligeros matices violáceos que denotan juventud. Capa de color profunda.
Nariz: De gran intensidad aromática, destacan frutos negros maduros (moras, arándanos, ciruelas) y recuerdos a frutas del bosque, tonos tostados (torrefactos) y balsámicos (especias) de gran elegancia procedentes de su crianza en barrica francesa. Madera fina muy bien integrada.
Boca: Amplio y potente en boca, con un tanino firme pero amable, que le augura una larga vida. Es un vino de gran complejidad, con un paso de boca muy amplio y equilibrado.
Temperatura de servicio: 16º – 18ºC.
Presentación: botellas de 75 cl y Magnum 1,5 l.
