Monte Castrillo Rosado
Tipo de vino: Rosado
Zona vinícola: D.O. Ribera del Duero
Variedades: Tempranillo 100%
Nota de cata
Vista: color fresa vivo.
Nariz: golosa e inmediata, con abundantes recuerdos a chucherías, algo de hinojo y un fondo de pétalos de rosa roja.
Boca tiene buen ataque, resulta ligero en el paso, fresco, muy buena acidez, los justos toques amargos y bastante longitud. La fruta en boca aparece ligera.
Maridaje: carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, caza menor, caza mayor, caza de pluma, caza de pelo.
Temperatura de servicio: 6ºC
Presentación: botellas de 75 cl.
