Mocén Verdejo
Tipo de vino: blanco
Zona vinícola: D.O. Rueda
Variedades: 100% Verdejo
Elaboración: partiendo de uvas rigurosamente seleccionadas, se extrae el mosto en prensas hidráulicas. La fermentación se controla mediante frío. El vino es filtrado y estabilizado en frío.
Graduación alcohólica: 12.5% Vol.
Nota de cata
Vista: amarillo oro de intensidad media con algunos reflejos, verdosos.
Nariz: es muy amplio, con intensos aromas a la variedad verdejo que lo compone, heno y fruta tropical madura.
Boca: se presenta fresco, afrutado, untuoso, amplio, consistente, redondo, equilibrado. Muy fácil de beber.
Maridaje: especialmente recomendado para aperitivos, pescados y mariscos.
Temperatura de servicio: 7°C – 9°C
Presentación: botellas de 75 cl y 0.5 l.
