Château de Pibarnon
Tipo de vino: tinto
Zona vinícola: Bandol, Francia
Variedades: Monastrell 90% y Garnacha 10%, de viñas viejas.
Vinificación: despalillado parcial, maceración pre-fermentativa de 3 días y post-fermentativa de 3 semanas.
La crianza es de 20 meses en foudes de roble y barricas de roble francés de grano fino y tostado alto. El vino es embotellado sin filtrar
Graduación alcohólica: 14.2% Vol.
Nota de cata
Vista: rojos y vivos.
Nariz: muy aromático, con derroche floral que muestra su elegancia -rosas, flores marchitas-, acompañado por una nota cítrica de anaranja amarga que aviva su estado.
Boca: con raza y carácter destaca su finura y elegancia.
Temperatura de servicio: 16ºC – 18ºC.
Presentación: botellas de 75 cl
