Cava Privat Laietà
Tipo de vino: brut nature reserva
Zona vinícola: D.O. Cava, Alta Alella
Variedades de uva: 100% Chardonnay
Elaboración: La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable.
La crianza se lleva a cabo durante un mínimo de 24 meses.
Graduación alcohólica: 12% Vol.
Nota de cata
Vista: Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbuja fina que no llega a formar corona.
Nariz: Aromas cítricos, de fruta blanca acompañados de bollería fina.
Boca: En boca es fresco, cítrico con notas amargas y de levaduras, cremoso y seco.
Maridaje: Ahumados, Marisco a la plancha, Pescado blanco a la parrilla.
Temperatura de servicio: 10ºC.
Presentación: botellas de 3/4, 3/8 y Magnum 1.5 l.
