Albariño Lusco
Tipo de vino: Blanco Joven
Zona vinícola: D.O. Rias Baixas
Variedades: 100% Albariño
Elaboración: clasificación sobre una mesa de selección manual y tras una corta maceración se procede al prensado y a un desfangado estático. La fermentación se efectua en depósitos de acero con temperatura controlada. Se efectuó una crianza corta en depósito de acero inoxidable. Posteriormente es decantado y estabilizado por frio para pasar a botella.
Graduación alcohólica: 13% Vol.
Nota de cata
Vista: amarillo ambarino.
Nariz: olor dulce, como a miel.
Boca: es un vino afrutado.
Maridaje: vino ideal para platos de pescado blanco, mariscos,pescado azul, pescado horno, ahumados, foie-gras, sopas, cremas…
Temperatura de servicio: 4ºC – 6ºC.
Presentación: botellas de 75 cl.
